「えっちゃんのおひる」は、HBCラジオ「ナルミッツ!!!」やインターネット番組CS旅チャンネル「まるごと!北海道」でリポーターとしても活躍のイラストレーター・手塚越子さんを、江別のお気に入りのお店に案内しリポートしてもらい、江別シティプロモートとえべつセカンドプロジェクトが力を合わせ、江別の魅力を発信する取り組みです。
後日、訪問の様子を手塚さんがイラストに描き、お店を再訪しイラストをプレゼントするまでの企画です!
NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)工場見学
「江別産のクラフトビールがとっても美味しいらしいね?」と、お酒も大好きな手塚越子さん。江別が誇るクラフトビール「NORTH ISLAND BEER」を醸造する工場へご案内しました! 札幌市中央区にある「Beer Bar NORTHISLAND」で楽しめる樽生クラフトビールは、じつは江別市でつくられているんですよね!
工場では、土曜日・ 祝日(10:00~16:00)に「工場直売デー」が開催され、瓶詰めのノースアイランドビールを購入することができます。PILSNER(ピルスナー)・BROWN ALE(ブラウンエール)・WEIZEN(ヴァイツェン)・I.P.A.・CORIANDER BLACK(コリアンダーブラック)の定番5種類に加え、季節によって限定ビールが販売されてます。
今回は、多賀谷工場長の粋なはからいで普段は立ち入り禁止の工場内部を特別に見学させていただきました!
江別が誇る【NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)】の多賀谷工場長が語る江別産ビールへのこだわりBrickRadio vol.24
工場内部の様子・クラフトビールへの想い

2003年に札幌市内の小さな工房から始まったノースアイランドビール。創業当初から使用している銅の仕込み窯は、今も現役で活躍しています。2009年に江別市の現醸造所(ブルワリー)に移転し、醸造設備も拡充されました。

「地域の産物でビール作りをしたいと考えていたので、小麦の産地である江別市!」と工場を構えることが決まったそうです。地元江別産小麦の「ハルユタカ」を使った「ヴァイツエン」はノースアイランドビールの看板商品です。
札幌の工房で使っていた銅製の小型タンクを使っていた時は最大で1日約150リットルしか作れなかったのが、今では1回の仕込みで1000リットルくらい製造できるそうです。ビールは仕込み窯で仕込んだ後、発酵や熟成を経て1カ月ほどで完成します。
多賀谷工場長のビールに対する熱量と愛情が伝わります! ぜひ、YouTubeもご覧ください。
ノースアイランドビール 実飲レポート
「じゃあ、実際に飲んでみますか?」との多賀谷さんの言葉に「飲みます!」と張り切る私達
貯蔵用のタンクから、ビールを注げるように用意してくれました。
試飲させて頂いたのは、限定商品の「イタリアンピルスナー」
定番のピルスナーで培った技術を活かしながら、ヨーロッパ産ノーブルホップをドライホップすることで、繊細な味わいに仕上げています。華やかな香りがスッキリと喉を通っていき、美味しすぎて一気に飲めちゃう!
「定番のピルスナーとは異なる味わいなんですよ」と言われると、じゃあ、定番のはどういう美味しさが感じられるの?と次々に飲み比べしたくなる多彩なラインナップと、一つひとつの味わいを際立たせるためのこだわりがノースアイランドビールの魅力だと感じました。
ノースアイランドビール江別工場「工場直売デー」
さっぽろ東急百貨店や江別市内の酒販店にてノースアイランドビール を購入することができますが、
(ノースアイランドビールお取り扱い店舗の情報は→→→こちら)
毎週土曜日・祝日に江別醸造場にて開催される「工場直売デー」にもぜひ足を運んでいただきたいです!
ボトルビール各種616円の他にも
デザイングラス、デニムトートバッグ、オリジナルTシャツ、缶バッチなどのグッズも販売されています。
※支払いは現金またはPayPayのみとなります※
そして、
えっちゃんがノースアイランドビールの魅力をギュッとちりばめたイラストも直売コーナーに飾っていただいてますので、ぜひご覧ください!
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多賀谷さん、イラストをとっても気に入ってくれた様子で嬉しいです!
NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)江別工場アクセス・場所
NORTH ISLAND BEER
住所:〒067-0031 北海道江別市元町11-5 アンビシャスプラザ1F
電話番号:011-391-7775
営業日:工場直売デーは土曜と祝日のみ
営業時間:10〜16時
※工場直売デーの詳細や、最新情報はNORTH ISLAND BEERのInstagram・Facebookよりご確認ください。
※コロナウイルス感染拡大防止のため、工場見学は実施しておりません。ご了承下さい。
手塚越子さんプロフィール「まるごと!北海道」HBCラジオ「ナルミッツ!!!」
手塚越子さんは、2000年より始めたイラストレーターとして活動のほかに、HBCラジオ・ナルミッツ!!!「手塚流遠足のススメ」(木曜日9:15~)やCS旅チャンネル「まるごと!北海道」ではリポーターとしても活躍中。
手塚越子instagram https://www.instagram.com/etsuko_tezuka/
気分上昇ワイド ナルミッツ!!! とは、「楽しくなる×ためになる→元気になる」3つの「なる」をお届けする番組。月曜〜金曜の朝9:00〜12:00 HBC本社ラジオ第2スタジオから生放送。パーソナリティは水野よしまささんと、月・火は室谷香菜子さん、水・木・金は田村美香さん。身近な生活情報や書籍・映画・音楽などのエンタテインメント情報を肩ひじ張らずに自然体で発信!
【手塚流遠足のススメ】は、毎週木曜9:15頃~ えっちゃんが、おすすめの観光スポットやお店、秘境などを紹介。えっちゃんの独特な言い回しが気になるという視聴者が多数・・・の人気コーナーです
CS旅チャンネル・まるごと!北海道 は、毎回、ひとつのマチ、エリアを訪れ、他ではできない体験、歴史・文化、ご当地グルメ、地元の人との出会いと触れ合いなど、これまでの旅番組にはない北海道各地の魅力を「まるごと」紹介する国内唯一の旅専門有料チャンネルCS旅チャンネルにて全国放送中の30分番組です。 #33は、江別編でした!
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手塚越子さんにBrickRadioにご登場いただきました↓↓↓
「えっちゃんのおひる」手塚越子さんを迎えvol.49 Brick Radio!手塚流遠足のススメ(ナルミッツ!!! HBCラジオ)
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