第3回目の「えっちゃんのおひる」では、大麻泉町の住宅街、鉄道林の側に建つおうちカフェ「cafe NORN(カフェノルン)」をご案内。
「えっちゃんのおひる」は、HBCラジオ「ナルミッツ!!!」やネット番組CS旅チャンネル「まるごと!北海道」でリポーターとしても活躍のイラストレーター・手塚越子さんを、江別のお気に入りのお店に案内しリポートしてもらい、江別シティプロモートとえべつセカンドプロジェクトが力を合わせ、江別の魅力を発信する取り組みです。
cafe NORN (カフェ ノルン)
まるで、お友達のお家にお邪魔するようにクツを脱いで入る店内では、大きな薪ストーブがお出迎えしてくれます。ポカポカと暖かく、居心地の良い空間でとてもリラックスできます。
鉄道林に向かって、景色が見えるよう設えた窓からは森の中にいるような眺めを楽しめます。
お手製のエサ台には小鳥やリスが遊びにくるんですって!タイミングが良ければ、かわいい動物達にも会えますよ。
2017年9月1にカフェノルンをオープンさせたオーナーの川村さんは「カフェを開きたい」という夢を叶えるために札幌でカフェ開業塾に参加し、自分たちの手でカフェを開く取り組みを学んだそうです。cafe CAMPUS(カフェキャンパス)店主の佐藤さんも、そのカフェ開業塾で出会ったそうで、この時の仲間が今でも繋がりあって、励ましあったりしているんですよと話してくれました。
カフェノルン ランチ・メニュー
カフェノルンのランチメニューは、なるべく地元でとれた野菜を使用し、化学調味料を使わず、発酵食品を取り入れて作った体にやさしい食事を味わえます。
ノルン特製キーマカレーと定期的に替わるランチメニュー2種類から選べます。この日は、「ポークソテー」と「鶏のからあげネギだれかけ」の2種。ランチにはサラダとスープが付きます。
ランチは、ドリンク付きで1300円。ドリンクとケーキ付きにすると1700円です。
食事以外にも飲み物やホームメイドのケーキなどのカフェメニューも楽しめます。
ケーキとドリンク 700円
ケーキ盛り合わせ(ケーキ2種類とアイスクリーム)とドリンク 900円
食事やケーキセットのドリンクは、
ホットコーヒー・紅茶・ハーブティー・みかんジュース・ソーダ(シソ・ウメ・ハチミツショウガ)・りんごジュース
アイスコーヒー(+50円)・アイスティー(+50円)
セット以外の飲み物(カフェオレ、ココア、豆乳生甘酒)も+100円で選ぶことができます。
さて、「ノルン特製キーマカレーははずせない!」「ポークソテーもからあげも、どちらも美味しそう!」「ケーキも食べたい」とメニューを決めるだけでも楽しくて盛り上がります。
メニューにはありませんが、事前にお願いすればテイクアウトのお弁当にも対応してくれますよ。
えっちゃんのおひる
ケチャップやソース、ドレッシングなどの調味料も化学調味料は使わず川村さんが手作りしています。なぜ発酵食品を取り入れたメニュー作りにこだわるのか?など、えっちゃんがリポートしていますので、ぜひYouTubeもご覧ください!
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手塚越子さんプロフィール「まるごと!北海道」HBCラジオ「ナルミッツ!!!」
手塚越子さんは、2000年より始めたイラストレーターとして活動のほかに、HBCラジオ・ナルミッツ!!!「手塚流遠足のススメ」(木曜日9:15~)やCS旅チャンネル「まるごと!北海道」ではリポーターとしても活躍中。
手塚越子instagram https://www.instagram.com/etsuko_tezuka/
気分上昇ワイド ナルミッツ!!! とは、「楽しくなる×ためになる→元気になる」3つの「なる」をお届けする番組。月曜〜金曜の朝9:00〜12:00 HBC本社ラジオ第2スタジオから生放送。パーソナリティは水野よしまささんと、月・火は室谷香菜子さん、水・木・金は田村美香さん。身近な生活情報や書籍・映画・音楽などのエンタテインメント情報を肩ひじ張らずに自然体で発信!
CS旅チャンネル・まるごと!北海道 は、毎回、ひとつのマチ、エリアを訪れ、他ではできない体験、歴史・文化、ご当地グルメ、地元の人との出会いと触れ合いなど、これまでの旅番組にはない北海道各地の魅力を「まるごと」紹介する国内唯一の旅専門有料チャンネルCS旅チャンネルにて全国放送中の30分番組です。
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カフェノルン場所・アクセス・地図
お店からのお知らせはこちらで↓
HP 江別のおうちカフェ「カフェノルン」のこと。
Instagram(@cafe_norn)
Facebook(カフェ ノルン)
住所:江別市大麻泉町55-1
電話番号: 011-556-5609
営業時間:11:00~17:00(L.O.16:30)
定休日 木・金曜日 ※臨時休業や営業時間の変更などはHP・SNSでご確認ください
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