こだわりの「とうふ」を造り続ける江別の老舗豆腐店「菊の家」が、とうふや豆乳を使った新たな自家製スイーツを作りました!2021年4月28日より菊の家全4店にて販売が始まります。
とうふ工房 菊の家
地元江別産の大豆を使ったとうふ製品や、油揚げ、厚揚げ、湯葉、惣菜やおからドーナツなど幅広く商品を展開する「とうふ工房 菊の家」
他にも江別の洋菓子店「ベイクド・アルル」とコラボした豆乳ソフトクリーム、豆乳クリームのシュークリームも人気です。
そして菊の家から、新たな自家製スイーツが販売されます。
とうふは栄養素も豊富で、糖質制限やダイエットでも注目されていますよね!新たな自家製スイーツ楽しみです!!
【とうふ工房 菊の家本店】菊田食品がこだわる手づくり豆腐と地元企業とのコラボスイーツ[江別市若草町]
菊の家「豆乳」スイーツ
豆乳バスクチーズケーキ
本格派のバスクチーズケーキに江別産大豆で作る豆乳を配合。クリームチーズは3種類をブレンドして使用し、濃厚なチーズ感と、豆乳のまろやかな後味を楽しめます。(650円)
しゅわ雪スフレ
3種類のクリームチーズと江別産大豆の豆乳を混ぜ込み、ふんわり焼き上げたスフレチーズケーキです。北海道の雪を模した粉雪が融けていくような口どけ食感が魅力的です。(550円)
パンケーキで作るプレミアマリトッツオ
江別産大豆の豆乳を使った、ふんわりしっとりの豆乳パンケーキに、純生クリームといちごをトッピング(420円)
フルーツパンケーキアラカルト
江別産大豆の豆乳を使った、ふんわりしっとりの豆乳パンケーキに、純生クリームとフルーツをのせました。(650円)
2021年4月28日より菊の家 直営店4店にて販売が始まります。ぜんぶ食べてみたいです!
※価格はオープン記念価格のため、変更になる場合があります※
販売店舗
とうふ工房 菊の家本店
住所:江別市若草町4-2
電話番号:011-381-2278
営業時間:9:00~18:00 ※日曜9:00~14:00
休日 1月1日~4日
とうふ工房 菊の家サンピアザ店
住所:札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7 サンピアザ地下1階
電話番号:011-890-2290
営業時間:10:00~21:00
とうふ工房 菊の家東急百貨店
とうふ工房 菊の家丸井今井店
株式会社菊田食品
菊田食品 公式ホームページ
所在地 北海道江別市錦町13-5
電話番号 011-382-3247
(直営店)
とうふ工房菊の家本店
とうふ工房菊の家サンピアザ店
とうふ工房菊の家さっぽろ東急百貨店
とうふ工房菊の家丸井今井店
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