『USAGIYA(うさぎや)』は、2022年2月28日をもって営業終了(閉店)となりました。
USAGIYA 江別蔦屋書店では、15種類の豊富なメニューがあり、テイクアウトでお手軽に香り高い日本茶が楽しめます。30日間・1000円の定額制でお茶をボトリングできるボトル・パスポートも話題です。
USAGIYA(うさぎや)
「日々、お茶と。」をコンセプトに日本茶との新しい付き合い方”をデザインする旭川発の日本茶ブランド。昭和20年創業の老舗茶屋「吉川園」の三代目となる吉川昌秀さんが、「昔に比べ、急須でお茶を飲む行為自体が少なくなってきていると思いますが、日常的にお茶をもっと楽しんでほしい」との思いから、「旭川のパブリックな茶の間」のような存在にと2015年11月にUSAGIYA旭川本店をオープンしました。USAGIYA 江別蔦屋書店は2号店として、2018年11月にオープン。
お茶を淹れてもらう間の店員さんとのちょっとしたお喋りにも心が安らぐティースタンドです。
メニューと価格
季節限定の茶葉も含め、常時15種類の日本茶と抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ・トニックなどの豊富なメニューがあり、ラテとトニックはカスタマイズも楽しめます。
季節限定(2020.1月〜)
- 梅緑茶 300円
オリジナルブレンド
- 兎茶 300円
煎茶
- 深蒸し煎茶 300円
- ミント緑茶 300円
- 桜緑茶 300円
- 柚子緑茶 300円
ほうじ茶
- ほうじ茶 300円
- ミントほうじ茶 300円
- 生姜ほうじ茶 300円
- 大豆ほうじ茶 300円
その他
- 日本紅茶 300円
- 黒米茶(ノンカフェイン) 300円
- ごぼう茶(ノンカフェイン) 300円
- 黒豆むぎ茶(ノンカフェイン)300円
抹茶
- 抹茶 300円
- 抹茶ラテ 520円
- 抹茶ラテフロート 680円
- ほうじ抹茶ラテ 520円
- ほうじ抹茶ラテフロート 680円
- 抹茶トニック 520円
- 抹茶トニックフロート 680円
ラテ・トニックカスタマイズオプション
- 国産はちみつ 70円
- 国産くろみつ 70円
- ジェラート各種 160円
※フロートのアイスには円山ジェラートのアイスが使用されています。
(価格は税抜きです)
トラディショナルな日本茶をベースに、ミントや柚子などの味や香りを取り込んだ新ジャンルの日本茶、そして日本茶の概念にとらわれない米やごぼうなどから作るノンカフェインティー、様々な種類のお茶を、その日の気分や季節に合わせて選べる楽しみがあります。
店長のオススメメニュー
みなさんにオススメのお茶は?と髙木里美店長に聞いてみると
「吉川社長自らが玉露、かぶせ茶、煎茶をブレンドして作る「兎茶」と宇治抹茶と北海道産牛乳のみを使用して作る砂糖不使用の「抹茶ラテ」です。」と教えてくれました。
「兎茶」は、煎茶のすっきりとした味わいの中に玉露の甘みを感じる飲みやすいお茶で、お湯の温度でかぶせ茶の風味の出方が変わるので、HOTとICEで違った味が楽しめます。
「抹茶ラテ」は、抹茶の苦味が牛乳のほんのりとした甘みでまろやかな味わいとなり、シンプルでクセがないのでゴクゴク飲めます!
サブスクリプション方式の定額制ボトリングサービス 『USAGIYA TEA BOTTLING』
話題のUSAGIYA ボトルとティーパスポートをボトリング対応スタンドへ持って行けば、30日間、何度でも定額制で15種類のお茶を注文することができます。お茶を毎日のように飲むようになったとサブスクリプション方式を利用したボトリングサービスは地元でも評判です。
私も活用していて、江別蔦屋書店に行く時はボトルを片手に出かけます。気軽に楽しめるので、全てのお茶メニューを試して、お気に入りのお茶を見つけたり、季節限定の新作のお茶は必ず試したりしています。
専用のボトルがなくても、HOKKAIDO FOODPARK内のカフェスペースでお茶を楽しんだり、テイクアウトもできますよ。
USAGIYA江別蔦屋書店のほかにも、
USAGIYA旭川本店/北海道旭川市1条通10丁目160-2
USAGIYA札幌パセオ店/北海道札幌市北区北6条西2丁目 パセオ センターB1F
SUU[パートナースタンド]/北海道札幌市中央区大通西16丁目3-32大通ハイチ1F
これらのお店でもボトリングできます。
ギフトにもおすすめ
14種、15個のお茶をオシャレに収納した、引き出しタイプのBOXは飲み終わったら引き出し収納として使える「飲んだ後があるギフト」。個別のお茶もギフトラッピングに対応してくれます。
USAGIYA江別蔦屋書店 住所・アクセス・地図
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住所: 〒067-0005 北海道江別市牧場町14−1
TEL:011-807-0205
営業時間 : 10:30 〜 20:00
コメント
[…] ちなみに USAGIYA 江別蔦屋書店 のフロートメニューで使われるアイスには円山ジェラートのアイスが使用されています。素敵なコラボレーションですよね!! […]
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