【もんよう】江別老舗ケーキ店「J.SWEETS/ジェイスイーツたしろ屋」が全国大会大賞受賞した江別銘菓を食べてみた[江別市東光町]

お菓子の全国大会で「第25回全国菓子大博覧会全菓博栄誉大賞」を受賞した「古代もんよう」の実食レポートです。江別市民に愛される老舗の洋菓子店が生み出した江別銘菓です。

古代もんよう
J.SWEETS(ジェイスイーツ)たしろ屋
ジェイスイーツたしろ屋　アクセス・場所・住所

古代もんよう

洋風どら焼き「古代もんよう」は、昭和60(1985)年に誕生しました。餡とクリームを一緒に挟み込んだ和洋折衷のお菓子は、今では一般的ですが当時は珍しく流行を先取りした斬新なアイデアでした。

北海道産の選りすぐり小豆粒あんと、秘伝のうす塩バタークリームの洋風どら焼です。

平成20(2008)年に、全国菓子博大賞を受賞し、誕生より30年以上、地元に愛され続けるベストセラー商品です。

どらやき生地は薄めで、江別で出土した土器の紋様が、独自製法により再現されています。秘伝のバタークリームの塩味があんこの甘さに絶妙なアクセントとなり、とっても美味しいです。

もんようは箱入りで、江別市内のスーパーマーケットにも置いてあるところが多いので、おやつにも最適ですし、日持ちもするので、お土産や贈り物にもおすすめです。

もんようのお値段は、１個178円(税込)・4個入り712円(税込)です。

おはようございます。1度曇りです。お初です。超老舗江別「たしろ屋」さんの「もんよう」超有名などら焼き。中につぶ餡とバターが入ってる間違え無しのどら焼き😋軽くチンしたらパンケーキみたいになって美味しさ倍倍😋やっぱり味はバターで決まるのね🤣ごちそうさま☺️ #つば九郎先生と一緒 pic.twitter.com/bZgN23MO8U

— よたちゃん (@2896yota) March 18, 2021

え！チンしたらパンケーキみたいになって美味しさ倍増？！　2つ目は、チンして食べてみることにします！！

J.SWEETS(ジェイスイーツ)たしろ屋

創業は大正11(1922)年、90年以上の歴史がある老舗洋菓子店です。もんようの他にも

デザートに北海道江別市の(株)ジェイスイーツたしろ屋さんの#こな雪ロールハーフ　を食べようと思います。
甘さ控えめで滑らかな口溶けにほのかに漂う甘い匂い
食べたくなる気持ちを抑えて辞めとこう😝#ジェイスイーツたしろ屋　 #こな雪ロール　 #本気でうまい pic.twitter.com/OPIM8aBLVq

— 直江兼続 (@KagamiAz) June 7, 2021