明珠酒家(みんじゅしゅか)は、本格中華料理が楽しめる江別市野幌にある人気店。先日、中国情緒いっぱいの華やかな店内でランチを楽しんできました。このブログでは、ランチメニューを中心にご紹介します。
テイクアウトについてはこちらの記事をご覧ください(2021年2月)↓↓↓
【テイクアウト可】明珠酒家(みんじゅしゅか)テイクアウト特製弁当とおすすめランチメニュー[江別市西野幌]
中華料理メニュー
本場の中国人コックが作る日本人の口に合う満州料理を中心に、中国料理全般のメニューが豊富です。50品以上のメニューがあり、辛さなどもお願いすると、好みに応じて調節してくれます。一品の量が多く、複数人で取り分け楽しむこともできますし、ランチタイムにはお得なランチセットもあります。
メニューの一部をご紹介します。(価格は税抜きです)
- 酢豚 890円
- あんかけ焼きそば 820円
- 中華丼 820円
- 冷麺 820円
- ジャージャー麺 820円
- タンタン麺 820円
- ロース麺 820円
- ザンギ 760円
- エビチリ 1240円
- 炒飯 780円
- 麻婆豆腐 690円
- 焼餃子 640円
- ライス 200円
- ピータン 330円
- 棒棒鶏 590円
- くらげ甘酢味 590円
- キムチ 350円
- ザーサイ 240円
- ゴマ団子 330円
- 杏仁豆腐 260円
麻婆豆腐や中国の醤油ラーメンなどが人気で、炒飯やザンギもおすすめです。
ランチメニュー 実食レポート
人気の唐揚げ、麻婆豆腐、炒飯が一度に楽しめるセットメニューを注文しました。スープとザーサイ、杏仁豆腐も付いています。食べ切れないかもと思うくらいのボリュームだったのですが、どれも食欲がそそられる味で、どんどん箸がすすみ、全て美味しく完食!
炒飯も麻婆豆腐も、家でもたまに作るメニューですが、やっぱり本格的な中華料理は別格に美味しい!と感動しました。食後には、コーヒーの無料サービスもありましたよ。店内は広々としていて、椅子席と小上がり席もあり、スタッフさんがてきぱきと接客してくれ、アットホームで明るく楽しい雰囲気です。
おすすめ本格刀削麺
店の看板商品【刀削麺】。
まだ、食べた事ないー!って方は是非ご来店お待ちしております。モチモチ麺とスープの旨味がファンを増やしてます。Twitter、Instagram見たよ!って言ってくれたら嬉しいです。#明珠酒家#中華#豚丼#江別#野幌#刀削麺#餃子 pic.twitter.com/mZB1xlFrf4— 明珠酒家 (@dI0G8AaVrbfhGcx) July 11, 2020
さて、明珠酒家の看板メニュー!「刀削麺(とうしょうめん、ダオシャオミエン)」とは、中華人民共和国の山西省発祥の麺。刀削麺のタネを麺包丁で削ると同時に、鍋に飛ばし入れていく達人技をテレビなどで見た事があるのでは?
刀削麺は、削った麺をそのまま茹でているため短時間で茹であがり、平たい形をしています。スープは、ラー油の効いた辛口と醤油味が選べ、モチモチ食感の麺にスープがよく絡んで絶品なのだとか。次回は本格的な刀削麺をぜひ試してみたいです。
テイクアウトについて
最新のテイクアウトメニューはこちらの記事をご覧ください(2021年2月)↓↓↓
【テイクアウト可】明珠酒家(みんじゅしゅか)テイクアウト特製弁当とおすすめランチメニュー[江別市西野幌]
明珠酒家では、コロナの影響で外出を控えている方のためにお家でも本格中華を楽しんでいただけるよう、4月からテイクアウトにも対応してくれています。お電話でお問合せを。
明珠酒家お持ち帰り。少しずつ増えてきてます。ありがとうございます。お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
お待ちしてます。#明珠酒家#中華#テイクアウト#江別#野幌#刀削麺#麻婆豆腐 pic.twitter.com/MVTZUjZFxq— 明珠酒家 (@dI0G8AaVrbfhGcx) May 20, 2020
テイクアウトメニュー
- 麻婆豆腐丼 700円
- 肉野菜炒め丼 750円
- 豚丼 930円
- エビチリ丼 1200円
その他メニューもお持ち帰り可能です。
オードブル
明珠酒家オードブルです。
御予約お待ちしてます。#明珠酒家#中華#テイクアウト#江別#野幌#刀削麺#オードブル pic.twitter.com/b94wdcbYBy— 明珠酒家 (@dI0G8AaVrbfhGcx) May 22, 2020
明珠オードブル(5〜6人前)6300円・容器代込み
エビチリ・青椒肉絲・春巻・酢豚・八宝菜・ザンギ・ゴマ団子の通常7点のところ、麻婆豆腐もサービス!
人数に応じて、用意していただけます。
明珠酒家(みんじゅしゅか)場所・アクセス・営業時間
明珠酒家 ホームページ・Facebook・Twitter
住所:江別市西野幌106 食の村105
電話番号:011-375-1271
営業時間 :ランチ11:00~14:30 / ディナー 17:00~L.O20:00(ディナーは要予約)
定休日 月曜日 ※祝日の場合は営業、翌火曜日は休み(電話にて要確認)
駐車場 あり
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