新店舗【居心(いころ)】おきがる和食の絶品オープン記念コース実食レポ＆ランチ・テイクアウトメニューのご紹介[江別市野幌末広町]

江別市野幌末広町の白樺通沿いに4月1日にグランドオープンした和食店『おきがる和食 居心（いころ）』でオープン記念コースをいただきました。料理長おすすめの料理が堪能できるオープン期間のみの限定コースです。(※2日前までに要予約）このブログでは、オープン記念コースのほか、ランチ・テイクアウトメニューなどについてご紹介します。

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おきがる和食 居心(いころ)　オープン

BrickRadio vol.98はのゲストにご出演いただいた「おきがる和食 居心」。レディオでは、美容室「SERENDIPITY（セレンディピティ）」がなぜ飲食店を運営することになったのか？

2021年11月1日をもって惜しまれつつ閉店となったEBRI(エブリ)内の和食店「兎に角」とSERENDIPITY（セレンディピティー）との出会い。兎に角の添田料理長と櫻田フロアマネージャーを迎えて、新たな飲食店として「居心」を新規オープンさせた経緯など、「江別からこの味を失くしたくない！」という熱い想いをお話しいただきました。

居心のオープンを心待ちにしていた方も多いのでは？　私もとっても楽しみにしていました！

新規オープン【おきがる和食 居心(いころ)】へ出張レディオ「兎に角」の味を引き継いで新店復活！BrickRadio vol.98[江別市野幌末広町]

オープン記念コース　メニュー

[前菜]　筍木の芽和え、茗荷寿司、小軸玉子、あまご南蛮漬け、蛍烏賊酢味噌

何を食べても美味しい！ 旬のホタルイカは格別です。

[造里]　平目薄造り

ポン酢でいただきます。

[焼物]　道産牛ヒレ肉の炙り　彩り野菜添え

お肉が柔らかく口の中に旨味がじゅわ〜っと広がります。

[煮物]　活蛸桜煮

甘みが染み込んでいます〜

[揚物]　桜海老と春菊の掻き揚げ

料理長自慢の特製ダレと塩が用意されています。サクサクです！

[食事]　一口炙り牛丼　　[上椀]　あおさ汁

こんな優雅な牛丼は初めて食べました！美味しすぎる！！　あおさ汁も沁みわたります。

[甘味]　アイスクリーム

甘いものは別腹です。

日本酒は、江別の地酒「瑞穂のしずく」がいただけます。お洒落なお猪口の中から好きなデザインのものを選ばせてもらえたのが楽しかったです。

オープン記念コースは、2日前までに予約が必要です。
オープン記念　御料理7品コース　1名様3980円＋飲み放題（※コース限定）1名様1000円

居心　メニュー

ランチメニュー

  • 小海老かき揚げ天丼　850円
  • 小海老かき揚げ定食　850円
  • 小海老かき揚げ蕎麦　850円
  • 小海老かき揚げ天茶　500円
  • 海老天蕎麦　1200円
  • 野菜天丼　800円
  • 穴子一本海鮮天丼　1200円
  • 天ぷら御膳　950円
  • 上 天ぷら御膳　1350円
  • デカ唐定食　790円
  • 知床鶏の親子丼　800円
  • スタミナもつ汁定食　1000円
  • 道産牛ステーキ御膳100g　1600円
  • 道産牛ステーキ御膳200g　2300円
  • 道産牛ステーキ御膳300g　2950円
  • 豚角煮定食　1200円
  • 生姜焼き定食　1000円
  • 居心御膳　1800円

甘味

  • クリーム白玉ぜんざい　420円
  • アイスクリーム　300円

テイクアウト

  • 特製天ぷら弁当　1300円
  • 天丼　800円
  • デカ唐弁当　730円
  • のり弁当　600円
  • 道産牛ステーキ弁当100g　1500円
  • 道産牛ステーキ弁当200g　2300円
  • 生姜焼き弁当　800円
  • デカ唐揚げ（1個）190円
  • 出汁巻玉子　750円
  • 天ぷら盛り合わせ2人前　2900円
  • 天ぷら盛り合わせ4人前　5800円

グランドメニュー

  • 季節野菜のバーニャカウダー　980円
  • ズワイガニのクリームコロッケ　790円
  • デカ唐揚げ（1個）190円
  • 天ぷら各種　200円～
  • 白老牛の炙り握り　900円

※メニューの一部のみ掲載
お通し料金あり（380円）

おきがる和食居心（いころ）住所・地図・駐車場

2022年（令和4年）4月1日 グランドオープン
おきがる和食 居心 -いころ-

個室あり/専用喫煙スペースあり/20名以上で貸し切り可能

[住所]北海道江別市野幌末広町 ６番地１※駐車場５台あり
[電話番号]011-887-9998　※当面の間は予約営業
最新情報は公式サイトで随時更新されます。

[営業時間]
ランチ　 11:30～15:00（ラストオーダー14:30）
ディナー　17:00～22:00（ラストオーダー21:00）

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