江別のおすすめ・話題

江別のおすすめ・話題

【Une cled’ Oz(ウェ二クレ―ド オズ)】燻製技とアイデアが光るガパオライスと無添加ベーコン専門

こだわりの地元食材に技とアイデアが光る燻製料理を提供する燻製専門店おずが、新しい業態で江別蔦屋書店から食文化を開拓する「ガパオライスと無添加ベーコン専門Une cled' Oz(ウェ二クレ―ド オズ)」。オズの煙の魔法の虜になる人続出です。
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【江別さいもん】餃子と点心の専門店で北海道厳選クラフトビールをちょい飲みがオススメ[江別蔦屋書店]

豚肉や、北海道のソウルフードのラム肉などを餃子や焼売などに仕立てるこだわりの餃子と点心の専門店。北海道産...
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【clock クロック】札幌NO.1と評された絶品欧風ルーカレーを江別で味わう[江別蔦屋書店]

札幌円山に本店を構えるクロックは札幌を代表するカレーの名店です。江別蔦屋書店への出店は、初札幌市以外での進出となります。「食べログ カレー百名店2017」に選ばれた 通も絶賛する絶品欧風ルーカレーが江別で堪能できます。チーズオムレツカレーの実食レポート、メニュー紹介です。
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【増田おはぎ】地元素材でつくりだす種類豊富なオリジナルおはぎの専門店[江別 蔦屋書店]

札幌の人気うどん屋「増田うどん」がプロデュースする「増田おはぎ」が江別蔦屋書店でも人気です。道産素材、無添加にこだわり、一つひとつ手づくりされた数種類のおはぎが常時並びます。気軽に一つからでも買え、手土産にもおすすめ!喜ばれること間違いなしです。
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【Hakodate Omusubi 函太郎】北海道の恵みをふんだんに味わう極上おむすび[江別蔦屋書店]

函館を中心に全国で店舗展開する「回転寿司 函太郎」が江別蔦屋書店フードパークにて手掛ける、贅沢銀しゃりおむすびのお店「Hakodate Omusubi 函太郎」。産地直送、厳選素材で北海道の食材の魅力を最大限に活かした、ふわふわ食感のおにぎりが味わえます。
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【USAGIYA うさぎや】豊富なお茶メニューとボトリングサービスが大好評の日本茶ティースタンド[江別蔦屋書店]

USAGIYA 江別蔦屋書店は2号店として、2018年11月にオープンしました。30日間・1000円の定額制でお茶をボトリングできるボトル・パスポートが話題です。15種類の豊富なメニューがありますが、オススメのお茶を教えてもらいました。
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【BETWEEN THE BREAD Ebetsu】北海道を丸ごと楽しむ絶品グルメバーガー[ ビトウィーンザブレッド江別蔦屋書店]

江別蔦屋書店がオープンの時に白金ビルケに続き2店舗目となる江別店ができる!と話題にった「BETWEEN THE BREAD Ebetsu」。地元農家の採れたての食材を使い、オーダーしてから調理される出来立ての絶品グルメバーガーとサンドイッチのお店です。店長オススメのBTBバーガーの実食レポです。
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イタリアンレストラン【トラットリア/ピッツェリアnodo】上質を手軽に身近に楽しめるおすすめピッツァ[江別 蔦屋書店]

2019年2月10日に江別蔦屋書店にオープンした「トラットリア/ピッツェリアノード」は、北海道産食材をいかした本格的で上質な料理が味わえるイタリアンレストラン。エグゼクティブシェフの森田祐二さんに豊富なメニューの中でも特に一押しの一品を教えていただきました!
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新発見!マーケティングの学びから江別の魅力を伝えるプロジェクト[北海学園大学経営学部]

江別市と北海学園大学経営学部・伊藤ゼミがコラボして、学生の目から見た江別の魅力を発見し、若い世代の江別への移住・定住を促す施策をプレゼンするというので見学しました。SWOT分析、ペルソナなど、マーケティングの学びを活用しての視点には、まちづくりに役立つヒントが多くありました!
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