"寿司"

札幌の人気うどん屋「増田うどん」がプロデュースする「増田おはぎ」が江別蔦屋書店でも人気です。道産素材、無添加にこだわり、一つひとつ手づくりされた数種類のおはぎが常時並びます。気軽に一つからでも買え、手土産にもおすすめ！喜ばれること間違いなしです。

函館を中心に全国で店舗展開する「回転寿司　函太郎」が江別蔦屋書店フードパークにて手掛ける、贅沢銀しゃりおむすびのお店「Hakodate Omusubi 函太郎」。産地直送、厳選素材で北海道の食材の魅力を最大限に活かした、ふわふわ食感のおにぎりが味わえます。